Giờ thì hãy làm việc này, cho những cánh hoa ở dưới mềm đi,
trong khi tao chưng cất. Và cẩn thận đấy. Đừng có làm hỏng chúng.
Ta phải để chúng ra đi mà mùi hương không hề sứt mẻ.
Hoàn hảo!
Giờ thì giúp tao với cái nôi chưng cất.
Nhiệt độ là yếu tố sống còn.
Khi nhiệt kế tới đây, nhiệt độ chính xác,
dầu sẽ từ từ đi lên.
Lưu ý là những thứ này là do chính tao phát minh đấy.
Mày sẽ theo dõi cách làm thế nào nước lạnh
được bơm qua đây,
đi theo đường ống này để đọng lại đây...
cho đến cuối cùng xuất hiện...
ở đây...
Dĩ nhiên là, ở ngoài sườn đồi trên Grasse,
bọn ta chỉ có không khí trong lành.
Ah, Grasse! Một thị trấn.
Thành Rome của mùi hương.
Vùng đất hứa của mùi hương.
Không ai có thể gọi mình là nhà chế nước hoa
trừ khi người đó đã chứng minh được giá trị của mình ở vùng đất linh thiêng ấy.
Đừng lo! Lúc nào chẳng vậy!
Cho Grasse.
Ông chủ.
Nhìn này.
Linh hồn đích thực của hoa hồng.
Jean-Baptiste.
Sao vậy?
Jean-Baptiste.
- Mày làm gì vậy?
- Ông đã nói dối. - Sao cơ?
- Ông đã nói dối!
Sao mày dám nói với tao thế hả?
Ông nói tôi có thể nắm giữ mùi hương của bất cứ thứ gì.
Mày có thể mà!
Ông ngửi thấy gì nào?
Chẳng gì cả.
- Mày muốn ngửi thấy mùi gì hả?
- Mùi thủy tinh.
- Nhưng thủy tinh không có mùi.
- Tất nhiên nó có. Cái gì đây?
Tao không ngửi một đồ vật.
- Ông có ngửi thấy đồng không?
- Đủ rồi!
Mày cố chưng cất mùi của đồng hả?
sắt...thủy tinh...đồng...
Mày còn thử gì nữa rồi?
Không!
Mày mất trí rồi?!
Ông bảo tôi phải làm thí nghiệm.
Thí nghiệm? Thí nghiệm?
Với một con mèo sao?
Mày là loại người gì thế hả?
Mày không biết gì sao?
Mày không thể chưng cất mùi của một con mèo...
cũng như không thể chưng cất mùi của tao và mày!
- Không thể sao?
- Dĩ nhiên là không!
Cậu ta ở giai đoạn cuối rồi.
- Sao cơ? - Cậu ta sắp chết.
Ông không thể làm gì sao?
- Tôi e là không. - Không! Nó không thể chết được.
- Được rồi, phí khám bệnh là 50 frăng.
- 50 frăng?
Đồ lang băm!
Ồ, Jean-Baptiste!
Mày không thể làm vậy với tao. Xin mày đấy, đừng có chết.
Không phải bây giờ!
Liệu có...
cách nào khác...
bảo quản được mùi hương ngoài cách chưng cất nó?
Jean-Baptiste...
- Có không, ông chủ?
- Có, tao... tao tin là có.
Đó là gì?
Nó được biết được như một nghệ thuật bí ẩn của phương pháp tách hương liệu khỏi hoa.
Ông có thể dạy tôi không?
Không được cả khi tao biết bí ẩn đó.
Nhưng tôi có thể học nó ở Grasse không?
- À... - Được không?
Nơi khác thì không ngoại trừ Grasse!
Trong vòng 1 tuần, Grenouille khỏe lại.
Nhưng vì phải tới Grasse và tìm một công việc, gã cần chứng chỉ thợ thạo việc.
Baldini đồng ý cung cấp nó,
với điều kiện Grenouille phải để lại cho ông ta
ít nhất 100 công thức nước hoa mới.
Grenouille chẳng quan tâm. Gã có thể cho ông ta cả nghìn công thức.
Buổi sáng Grenouille ra đi, Baldini đã vui vẻ.
Ít nhất, ông ta cảm thấy đã được đền ơn cho nhiều năm làm việc vất vả.
Ông ta không thể nhớ còn ngày nào vui hơn.
Thoải mái vô cùng, ông ta đi ngủ...
và không bao giờ tỉnh dậy nữa.
Với mỗi bước Grenouille rời khỏi thành phố, gã lại cảm thấy hạnh phúc hơn.
Không khí trên gã trong trẻo hơn, thuần khiết hơn, sạch sẽ hơn.
Và chí ít, gã đã được tự do hít thở.
Có 2 đường để tới Grasse.
Thứ nhất là đi theo con đường quanh co đi qua nhiều ngôi làng...
trong khi con đường thứ 2 đi thẳng qua những ngọn đồi và núi non, thẳng xuống Provence.
Lựa chọn khá dễ dàng.
Vậy là, mũi gã dẫn gã lên cao hơn,
xa hơn khỏi loài người.
Dần tới nơi hiu quạnh nhất thế giới.
Grenouille cần một khoảnh khắc... để tin rằng gã đã tìm được một nơi trên thế gian này...
nơi mùi hương gần như không tồn tại.
Xung quanh đó...chẳng có gì ngoại trừ mùi bình yên của hòn đá.
Có điều gì đó thật thiêng liêng về nơi này.
Không còn phải điên lên vì bất cứ thứ gì bên ngoài,
cuối cùng gã cũng được phơi nắng trong cách sống của chính gã.
Và tìm thấy sự lộng lẫy của nó!
Một khoảng thời gian sau, gã gần như quên mất dự định và nỗi ám ảnh của gã.
Và thực vậy, có lẽ vậy là đã kết thúc.
Xin chào.
Có hàng nghìn mùi trên quần áo gã.
Mùi của cát, của đá, của rêu...
thậm chí cả mùi xúc xích gã ăn vài tuần trước.
Chỉ còn một mùi không có mặt ở đó...
Mùi của chính gã.
Lần đầu tiên trong đời, Grenouille nhận ra gã không có mùi.
Gã nhận ra cả đời mình đối với mọi người gã chẳng là ai cả.
Gã cảm thấy sợ hãi bởi sự lãng quên về gã.
Nó giống như là gã không tồn tại.
Vào bình minh sáng hôm sau, Grenouille có một kế hoạch mới.
Gã phải tiếp tục hành trình tới Grasse.
Ở đó gã sẽ truyền đạt cho thế giới rằng gã không chỉ tồn tại...
rằng gã là ai đó...
mà cả rằng gã đặc biệt.
Với quyết định đó,
có vẻ như cuối cùng thần thánh cũng đã bắt đầu giang tay chào đón gã.
Laura?
Cha à, con tới đây.
Tôi chưa từng thấy cô ở đây.
Đây là vụ mùa đầu tiên của tôi.
Cùng hái luôn vui hơn.
Họ bảo anh hái mọi thứ anh tìm thấy.
Thằng ngu!
Đã bao nhiêu lần tao bảo mày đừng có nhồi hoa...
như nhồi một con gà rồi hả?
Xem Grenouille làm thế nào đi.
Hãy xem hắn làm cẩn thận thế nào.
Nghệ thuật của phương pháp tách hương liệu của hoa... là khiến cho chết từ từ,
chết trong giấc ngủ như nó được...
nâng niu như những quý cô vậy. Anh đồng ý với tôi chứ, Druot?
Nếu bà nói vậy, thưa bà.
Mày! Kiểm tra hoa trường thọ đi.
Cần nhiều thời gian hơn.
Làm như tao bảo.
Dừng lại đi!
Em thấy không ổn.
Chắc chứ?
Dĩ nhiên là vậy.
Em nói...
"không" mà.
Tùy em thôi.
Lucien?
- Dựng thang lại cho em!
- Tự đi mà làm!
Lucien?
Lucien!
Lucien?
Lucien.
Hoa huệ cho Madame Arnulfi. Bà ấy có đây chứ?
Bà ấy đang bận.
Thật lãng phí khi nấu hết chỗ này!
Hoặc bất cứ chuyện gì anh muốn làm với chúng.
Vậy, anh định làm gì với chúng?
- Đun nóng trong mỡ động vật.
- Để làm gì ? Mùi của chúng sẽ thấm vào mỡ.
Rồi sao?
Rồi tôi làm lạnh chúng thành sáp Pomat, và...
và rồi tôi lọc chúng, trước khi...
Trước cái gì?
Trước khi cho rượu và các thứ khác vào để tạo thành nước hoa.
Đừng chạm vào thứ gì!
Cái gì trên đó vậy?
Chẳng có gì, toàn hoa thôi!
- Tôi xem được không? - Không.
Không phải bây giờ, tôi có việc phải làm.